{"title":"Güde","description":"","products":[{"product_id":"gemsemesser-alpha-olive-l-9cm","title":"Gemüsemesser ALPHA Olive X701\/09 - 9cm","description":"\u003cp\u003eDas Gemüsemesser aus der Serie ALPHA Olive eignet sich hervorragend für alle typischen Schneidearbeiten in der Küche: es schält, zerkleinert, putzt und dekoriert und ist ideal zum Entkernen von Obst.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217966805200,"sku":"X701\/09","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Gemuesemesser_Alpha_Griff_Olive_9cm_jpg.webp?v=1712529820"},{"product_id":"gemsemesser-alpha-l-9cm","title":"Gemüsemesser ALPHA - 9cm","description":"\u003cp\u003eDas Gemüsemesser aus der Serie ALPHA ist mit seiner 9 cm langen Klinge ein klassisches Messer zum Schälen und Schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern. Es arbeitet mit scharfem und sauberem Schnitt und ist aus dem Küchenalltag nicht wegzudenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217966837968,"sku":"1701\/09","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Gemuesemesser_Alpha_9cm_jpg.webp?v=1712529762"},{"product_id":"brotmesser-alpha-olive-l-21cm","title":"Brotmesser ALPHA Olivenholz - 21cm","description":"\u003cp\u003eDas Brotmesser aus der Serie ALPHA Olive hat auf seiner abgeschrägten Klinge einen Wellenschliff, der Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Messers deutlich erhöht. Es ist ideal für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert werden kann. Aber nicht nur Brot, auch Braten, Kürbis, Melone oder andere große Dinge lassen sich damit sehr gut zerteilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217966870736,"sku":"X430\/21","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Brotmesser_Alpha_Griff_Olive_21cm_jpg.webp?v=1712529717"},{"product_id":"spickmesser-alpha-olive-10cm","title":"Spickmesser ALPHA Olive - 10cm","description":"\u003cp\u003eDas Spickmesser aus der Serie ALPHA Olive ist ein hervorragendes Messer für viele Vorbereitungsarbeiten in der Küche wie das Putzen, Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Güde Messer der Serie ALPHA Olive sind klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. Die handgeschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der Griff der Güde Messer der Serie ALPHA Olive besteht aus 100 bis 500 Jahre altem, sehr hartem und witterungsfestem Olivenholz, dessen Struktur lebhaft gemasert ist und im Zusammenspiel mit dem glänzenden Stahl besonders edel wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217967001808,"sku":"GÜD-46620-10-07-361-3020","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Spickmesser_Alpha_Griff_Olive_10cm_jpg.webp?v=1712529666"},{"product_id":"kochmesser-alpha-olive-l-16cm","title":"Kochmesser ALPHA Olive - 16cm","description":"\u003cp\u003eDas Kochmesser aus der Serie ALPHA Olive ist ein vielseitig einsetzbares Messer, das in keiner Küche fehlen sollte: es wiegt, hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Güde Messer der Serie ALPHA Olive sind klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. Die handgeschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der Griff der Güde Messer der Serie ALPHA Olive besteht aus 100 bis 500 Jahre altem, sehr hartem und witterungsfestem Olivenholz, dessen Struktur lebhaft gemasert ist und im Zusammenspiel mit dem glänzenden Stahl besonders edel wirkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217967296720,"sku":"X805\/16","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Kochmesser_Alpha_Griff_Olive_16cm_jpg.webp?v=1712529584"},{"product_id":"brotmesser-alpha-l-21cm","title":"Brotmesser ALPHA - 21cm","description":"\u003cp\u003eDas Brotmesser aus der Serie ALPHA hat auf seiner abgeschrägten Klinge einen Wellenschliff, der Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Messers deutlich erhöht. Es ist ideal für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert werden kann. Aber nicht nur Brot, auch Braten, Kürbis, Melone oder andere große Dinge lassen sich damit sehr gut zerteilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217967755472,"sku":"1430\/21","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Brotmesser_Alpha_21cm_jpg.webp?v=1712529532"},{"product_id":"wetzstahl-alpha-olive-26cm","title":"Wetzstahl ALPHA Olive - 26cm","description":"\u003cp\u003eMit dem Wetzstahl aus der Serie ALPHA Olive haben Sie den passenden Wetzstahl für nahezu alle Messer. Das Wetzen ist effektiv, wenn das Messer noch nicht stumpf ist, sondern einfach nicht mehr die gewohnte Schärfe hat. Der Wetzstahl richtet die dünn geschliffene Schneide des Messers wieder auf und sie bleibt dadurch lange Zeit scharf.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971065040,"sku":"GÜD-X055\/26-3026","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Wetzstahl_Alpha_Griff_Olive_26cm_jpg.webp?v=1712529480"},{"product_id":"wetzstahl-alpha-l-26cm","title":"Wetzstahl ALPHA - 26cm","description":"\u003cp\u003eMit dem Wetzstahl aus der Serie ALPHA haben Sie den passenden Wetzstahl für nahezu alle Messer. Das Wetzen ist effektiv, wenn das Messer noch nicht stumpf ist, sondern einfach nicht mehr die gewohnte Schärfe hat. Der Wetzstahl richtet die dünn geschliffene Schneide des Messers wieder auf und sie bleibt dadurch lange Zeit scharf.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971097808,"sku":"1055\/26","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Wetzstahl_Alpha_26cm_jpg.webp?v=1712529410"},{"product_id":"universalmesser-alpha-olive-l-10cm","title":"Universalmesser ALPHA Olive","description":"\u003cp\u003eDas Universalmesser aus der Serie ALPHA Olive ist seit über 40 Jahren nicht nur der Alleskönner unter den Küchenmessern, sondern auch schon ein echter Klassiker. Die Klinge des Güde Universalmessers aus der Serie Alpha Olive ist aus rostfreiem Spezialmesserstahl, hat eine feine Zahnung und einen doppelseitigen Hohlschliff. Durch die feine Zahnung ist das Messer extrem scharf und durch den Hohlschliff verfügt es über exzellente Schneideeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971425488,"sku":"X900\/10","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Universalmesser_Alpha_Griff_Olive_jpg.webp?v=1712529123"},{"product_id":"schlmesser-alpha-olive-l-6cm","title":"Schälmesser ALPHA Olive - 6cm","description":"\u003cp\u003eDas Schälmesser aus der Serie ALPHA Olive schält Obst, Gemüse und Kartoffeln mühelos, sparsam und sauber. Die säbelförmig gebogene 6 cm lange Klinge passt sich beim Schälen jeder Rundung an und ist dadurch sehr leicht zu führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Güde Messer der Serie ALPHA Olive sind klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. Die handgeschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der Griff der Güde Messer der Serie ALPHA Olive besteht aus 100 bis 500 Jahre altem, sehr hartem und witterungsfestem Olivenholz, dessen Struktur lebhaft gemasert ist und im Zusammenspiel mit dem glänzenden Stahl besonders edel wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971523792,"sku":"X703\/06","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Schaelmesser_Alpha_Griff_Olive_6cm_jpg.webp?v=1712529009"},{"product_id":"schlmesser-alpha-l-6cm","title":"Schälmesser ALPHA - 6cm","description":"\u003cp\u003eDas Schälmesser aus der Serie ALPHA schält Obst, Gemüse und Kartoffeln mühelos, sparsam und sauber. Die säbelförmig gebogene 6 cm lange Klinge passt sich beim Schälen jeder Rundung an und ist dadurch sehr leicht zu führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Güde ALPHA Messer wird in über 30 Arbeitsgängen von Hand gefertigt und erfüllt alle Vorgaben für den Gebrauch in der Gastronomie. \u003cbr\u003eDie Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl von Hand geschmiedet und eisgehärtet, ist rostfrei, sowie handgeschärft. \u003cbr\u003eDer aus robustem und pflegeleichtem Hostaform gefertigte Griff ist feinpoliert, sehr pflegeleicht und unempfindlich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971753168,"sku":"1703\/06","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Schaelmesser_Alpha_6cm_jpg.webp?v=1712528941"},{"product_id":"santoku-messer-alpha-l-18cm","title":"Santoku Messer ALPHA  - 18cm","description":"\u003cp\u003eDie dem Japanischen entlehnte Bezeichnung Santoku und steht bei diesem Kochmesser aus der Serie ALPHA für die typisch japanische Klingenform. Es ist ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche und portioniert ohne Mühe Fleisch, Fisch und Gemüse sauber und fachgerecht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Güde ALPHA Messer wird in über 30 Arbeitsgängen von Hand gefertigt und erfüllt alle Vorgaben für den Gebrauch in der Gastronomie. \u003cbr\u003eDie Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl von Hand geschmiedet und eisgehärtet, ist rostfrei, sowie handgeschärft. \u003cbr\u003eDer aus robustem und pflegeleichtem Hostaform gefertigte Griff ist feinpoliert, sehr pflegeleicht und unempfindlich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971785936,"sku":"1746\/18","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Santoku_Messer_Alpha_Kulle_18cm_jpg.webp?v=1712528887"},{"product_id":"santoku-messer-alpha-olive-l-18cm","title":"Santoku Messer ALPHA Olive - 18cm","description":"\u003cp\u003eDie dem Japanischen entlehnte Bezeichnung Santoku und steht bei diesem Kochmesser aus der Serie ALPHA Olive für die typisch japanische Klingenform. Es ist ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche und portioniert ohne Mühe Fleisch, Fisch und Gemüse sauber und fachgerecht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Güde Messer der Serie ALPHA Olive sind klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. Die handgeschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der Griff der Güde Messer der Serie ALPHA Olive besteht aus 100 bis 500 Jahre altem, sehr hartem und witterungsfestem Olivenholz, dessen Struktur lebhaft gemasert ist und im Zusammenspiel mit dem glänzenden Stahl besonders edel wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971851472,"sku":"X746\/18","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Santoku_Messer_Alpha_Griff_Olive_18cm_jpg.webp?v=1712528824"},{"product_id":"krutermesser-shark-alpha-l-14cm","title":"Kräutermesser ALPHA  \"Shark\" - 14cm","description":"\u003cp\u003eDas Kräutermesser Shark aus der Serie ALPHA ist mit seiner für ein Kräutermesser typischen Form hervorragend geeignet zum Wiegen von Kräutern, Zerkleinern von Samen oder Nüssen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Güde ALPHA Messer wird in über 30 Arbeitsgängen von Hand gefertigt und erfüllt alle Vorgaben für den Gebrauch in der Gastronomie. \u003cbr\u003eDie Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl von Hand geschmiedet und eisgehärtet, ist rostfrei, sowie handgeschärft. \u003cbr\u003eDer aus robustem und pflegeleichtem Hostaform gefertigte Griff ist feinpoliert, sehr pflegeleicht und unempfindlich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217971917008,"sku":"1749\/14","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Kraeutermesser_Alpha_Shark_14cm_jpg.webp?v=1712528762"},{"product_id":"kochmesser-alpha-olive-l-26cm","title":"Kochmesser ALPHA Olive - 26cm","description":"\u003cp\u003eDas Kochmesser aus der Serie ALPHA Olive ist ein vielseitig einsetzbares Messer, das in keiner Küche fehlen sollte: es wiegt, hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDie Güde Messer der Serie ALPHA Olive sind klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. Die handgeschmiedete Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der Griff der Güde Messer der Serie ALPHA Olive besteht aus 100 bis 500 Jahre altem, sehr hartem und witterungsfestem Olivenholz, dessen Struktur lebhaft gemasert ist und im Zusammenspiel mit dem glänzenden Stahl besonders edel wirkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217972179152,"sku":"X805\/26","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Kochmesser_Alpha_Griff_Olive_26cm_jpg.webp?v=1712528642"},{"product_id":"kochmesser-alpha-l-21cm","title":"Kochmesser ALPHA - 21cm","description":"\u003cp\u003eDas Kochmesser aus der Serie ALPHA ist vielseitig einsetzbar: es wiegt und hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert – ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Güde ALPHA Messer wird in über 30 Arbeitsgängen von Hand gefertigt und erfüllt alle Vorgaben für den Gebrauch in der Gastronomie. \u003cbr\u003eDie Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl von Hand geschmiedet und eisgehärtet, ist rostfrei, sowie handgeschärft. \u003cbr\u003eDer aus robustem und pflegeleichtem Hostaform gefertigte Griff ist feinpoliert, sehr pflegeleicht und unempfindlich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217972244688,"sku":"1805\/21","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Kochmesser_Alpha_21cm_jpg.webp?v=1712528579"},{"product_id":"kochmesser-alpha-olive-l-21cm","title":"Kochmesser ALPHA Olive - 21cm","description":"\u003cp\u003eDas Kochmesser aus der Serie ALPHA Olive ist vielseitig einsetzbar: es wiegt und hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert – ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Güde Messer der Serie ALPHA Olive sind klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. 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Die Serie \"Alpha\" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlassisch und unkompliziert sind die schwarzen Kunststoffgriffe der berühmtesten Alpha-Serie (POM schwarz). Sie bestehen aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und sind spülmaschinengeeignet.","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217972506832,"sku":"1805\/16","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Kochmesser_Alpha_16cm_jpg.webp?v=1712528415"},{"product_id":"new-chai-dao-messer-alpha-eiche","title":"Chai Dao Messer ALPHA Fasseichenholz - 16cm","description":"Die Klingen dieses chinesischen Kochmessers \"Chai Dao-Alpha\" aus dem Hause Güde sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Serie \"Alpha\" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt und sich auch bei dieser chinesischen Messervariante zeigt.","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43559578697993,"sku":"E742\/16","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/products\/guede-Chai-Dao-Fasseiche-e742-16.jpg?v=1657112653"},{"product_id":"new-kochmesser-alpha-eichenholzgriff-16cm","title":"Kochmesser ALPHA Fasseiche","description":"Die Klingen der Güde Kochmesser sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Serie \"Alpha\" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.","brand":"Güde","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":44052986822921,"sku":"E805\/16","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"21 cm","offer_id":44052986855689,"sku":"E805\/21","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede__Kochmesser_Alpha_Griff_Fasseiche_16cm_webp.jpg?v=1712528233"},{"product_id":"santoku-messer-alpha-eiche","title":"Santoku Messer ALPHA Eiche mit Kullen - 18cm","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klingen der Güde Santoku sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Serie \"Alpha\" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft und mit einem Kullenschliff versehen.\u003c\/span\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645577068809,"sku":"E546\/18","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Santoku_Messer_Alpha_Griff_Fasseiche_mit_Kullen_18cm_webp.jpg?v=1712528062"},{"product_id":"brotmesser-alpha-fasseichenholz-21cm","title":"Brotmesser ALPHA Fasseichenholz - 21cm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDas Güde Brotmesser  E430\/21 aus der Serie Alpha Fasseiche hat auf seiner abgeschrägten Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen - Wellenschliff mit spitzen Zähnen -  ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Messers deutlich erhöht. Es ist ideal für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43668612284681,"sku":"E430\/21","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Brotmesser_Alpha_Fasseichenholz_21cm_png.webp?v=1711122358"},{"product_id":"schalmesser-serie-alpha","title":"Schälmesser ALPHA Fasseiche - 6cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Klingen der Güde Schälmesser sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Serie \"Alpha\" erkennt man leicht an ihrem Markenzeichen, dem zweiten Kropf oder geschmiedeten Knauf am Griffende, der dem Messer eine ausgezeichnete Balance gibt. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43679425233161,"sku":"E703\/06","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/products\/Guede-Schaelmesser-Fasseiche-e703-06.jpg?v=1674226551"},{"product_id":"santoku-14-cm-alpha","title":"Santoku Alpha - 14 cm","description":"\u003cdiv class=\"widget widget-text widget-none article-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"widget-inner bg-appearance pt-0 pr-0 pb-0 pl-0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget widget-text widget-none article-description mb-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"widget-inner bg-appearance pt-1 pr-0 pb-0 pl-0\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung Santoku kommt aus dem Japanischen und steht für die typisch japanische Klingenform. Das Güde Santoku 1746\/14 aus der Serie Alpha ist ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche und portioniert ohne Mühe Fleisch, Fisch und Gemüse sauber und fachgerecht. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff), ist in der Mitte mit einer Palm-Niete aus Aluminium versehen und daher nicht spülmaschinenfest. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55902451335433,"sku":"1746\/14","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede-Santoku-1746-14-Serie-Alpha.jpg?v=1752841425"},{"product_id":"santoku-messer-alpha-olive-18cm-kopie","title":"Santoku 14 cm, Alpha Olive X746\/14","description":"\u003cdiv class=\"widget widget-text widget-none article-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"widget-inner bg-appearance pt-0 pr-0 pb-0 pl-0\"\u003e\n\u003cp\u003eGüde Kochmesser Santoku X746\/14\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget widget-text widget-none article-description mb-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"widget-inner bg-appearance pt-1 pr-0 pb-0 pl-0\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli title=\"POS 1 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003e\u003cspan\u003eKlingenlänge: 14 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 2 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003e\u003cspan\u003eKlinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 3 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003e\u003cspan\u003eGriffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 4 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003e\u003cspan\u003eGrifflänge: 12,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 5 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003e\u003cspan\u003eGesamtlänge: 25,8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 6 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht: 183 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 7 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003e\u003cspan\u003enicht geeignet für die Spülmaschine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget widget-code widget-none article-description m-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"widget-inner bg-appearance mt-0\"\u003e\n\u003ch2\u003eGüde Santoku 14 cm, Alpha Olive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung Santoku kommt aus dem Japanischen und steht bei dem Güde Kochmesser X746\/14 aus der Serie Alpha Olive für die typisch japanische Klingenform. Es ist ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche und portioniert ohne Mühe Fleisch, Fisch und Gemüse sauber und fachgerecht. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Kochmessers aus der Serie Alpha Olive besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGüde Santoku 14 cm, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli title=\"POS 1 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eKlingenlänge: 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 2 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eKlingendicke: 2,4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 3 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eKlingenhöhe: 4,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 4 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eVerarbeitung: geschmiedet\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 5 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eKlingenhärte: 56 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 6 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eKlingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 7 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eSchliff: beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli title=\"POS 8 von Güde Santoku 14 cm, Alpha Olive\"\u003eGriffmaterial: Holz, Olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriffform: symmetrisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNieten: Edelstahl \/ Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: 25,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 183 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enicht geeignet für die Spülmaschine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56639917916425,"sku":"X746\/14","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/9671\/0864\/files\/Guede_Santoku_Messer_Alpha_Griff_Olive_18cm_jpg.webp?v=1712528824"}],"url":"https:\/\/tschau-tschuessii.de\/collections\/gude.oembed","provider":"Schwesterherz \u0026 Küchenliebe","version":"1.0","type":"link"}